Pärast vigastusi või operatsiooni peaksid inimesed hoiduma kuuma, vürtsika, töödeldud, rasvase, alaküpsetatud ja toore toidu tarbimisest, et vähendada nakkusohtu ja aidata kaasa haavade paranemisele. Õnnetusjuhtumite või operatsioonide tagajärjel tekkinud haavad loovad soodsa keskkonna viiruste, bakterite, seente või parasiitide kehasse imbumiseks, põhjustades tüsistusi, nagu mäda, turse, kuumus, verejooks, vedeliku lekkimine ja haavade hilinenud paranemine.
Dr Nguyen Anh Duy Tung Nutrihome toitumiskeskusest rõhutab teadusliku dieedi tähtsust nakkuslike tüsistuste riski vähendamisel ja haavade paranemise soodustamisel. Patsientidel soovitatakse vältida toite, mis võivad halvendada põletikulisi reaktsioone, suurendada infektsiooni, verejooksu või allergiate riski, takistades taastumisprotsessi.
Kuumad ja vürtsikad toidud võivad ärritada keha limaskesta, eriti pea ja kaela piirkonnas või seedesüsteemi, põhjustades tüsistusi, nagu söögitoru refluks ja maohaavandid. Samamoodi võivad töödeldud ja rasvased toidud, mis sisaldavad suures koguses ebatervislikke rasvu, vallandada põletikulisi reaktsioone, aeglustades paranemisprotsessi ja põhjustades turset.
Alaküpsetatud või toore liha, kala ja mereandide tarbimine suurendab nakkusohtu, mis on tingitud potentsiaalsest saastumisest kahjulike patogeenidega nagu Salmonella ja E. coli. Patsientide jaoks on ülioluline hoiduda halvasti kuumtöödeldud toidust, et vältida tüsistusi, nagu toidumürgitus ja vereinfektsioonid, eriti pärast vigastust või kirurgilist protseduuri.
Lisaks võivad toiduallergiad koormata immuunsüsteemi, suunates ressursse nakkustega võitlemiselt ja toetades haavade paranemist. Patsiendid peaksid välja jätma toidud, mis on varem allergiat põhjustanud või uued ja võõrad, et minimeerida haava taastumist takistavate allergiliste reaktsioonide riski. Lisaks on patsientidel soovitatav järk-järgult üle minna vedelalt toidult tahkele toidule, tarbides päeva jooksul väiksemaid eineid, et tagada õige toitainete tarbimine.
Kokkuvõttes peaksid patsiendid pärast vigastust või operatsiooni järgima arsti soovitatud toitumisjuhiseid, jälgima haava kulgu ja vältima ebatavalisi sümptomeid. Õige toitumiskava järgimine võib oluliselt kaasa aidata paranemisprotsessile ja inimese üldisele heaolule.